卵かけご飯とお味噌汁、お漬物というシンプルながらもバランスのとれた、一汁一菜のモーニング。
卵は一般的な卵よりも栄養価が高く「幸せの青い卵」と呼ばれるアローカナを使用しています。
味噌汁は米麹と豆麹を使用したこだわりの合わせ味噌を使用。手作りのため、味噌の味わいは毎年変わります。
朝食は軽めに済ませて、さっと街に繰り出したいたい方におすすめ。
卵かけご飯が苦手な方に、パンのメニューもございます。